醒神 既 冷麵 !!

我系一個十分怕熱的人
怕熱 程度
系會好忟憎 !!!!!!!!
系屋企 可以 一日沖幾次涼都得 !!
下午 無晒胃口之下
想起上個星期同老公去日本餐廳食左個天婦羅冷麵
好掛住 好想食
一於靠記憶試下整番.....
點知 得喎, 個味仲好似添 !!!

好鬼開心呀 ! 配埋幾隻自家既白菜豬肉煎餃.....
嘩 ~ yummy yummy ar

幾多唔開心野都即刻唔記得晒, 爽 !!

你地都試下啦 !!


RECIPE ::::::::::::::::::::::::::

1) 將麵下水煮好, 拿起放入冰水放涼 (又或放入雪櫃 , 我鐘意食好凍呀嗎)
2) 切好青蔥 (待入湯用)
3) 湯 : 適量雞湯, 1-2 醋, 1-2 魚露

that is !!!!